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To facilitate the purchase we have staggered the units in the products as follows:


Cheese: 100g
Fondue: 200g / person
Raclette: 200g / person


Calculation example: If you need 1kg Fondue for 5 people so enter in the quantity instead of a 1 please 5.

Engelberger Alpkäse
Stäfeli Alpkäse keinen mehr
100g
CHF 2,60
Gerschnialp mild
100g
CHF 2,40
Ebnet Alp mild ausverkauft
100g
CHF 2,40
Stäfeli Mutschli (Sommer)
100g
CHF 2,55
Sälmi Mutschli (nur Sommer )
100g
CHF 2,40
Sälmi Gerschnialp cremig
100g
CHF 2,50
Sälmi Gerschnialp Sbrinz 5 Jahre
100g
CHF 3,30
Alpkäse Untertrübsee Schlüsselkäse
100g
CHF 2,45
Stäfeli Geisskäse (nur Sommer)
100g
CHF 3,50
Geissböckli Gerschnialp (Sommer)
100g
CHF 3,80
Ebnet Alp mittel reif
100g
CHF 2,60
Hüttismatt
100g
CHF 2,50
Sälmi Geisskäse Gerschnialp (nur Sommer)
100g
CHF 3,50
Sälmi Gerschnialp Kräuter ( Sommer)
100g
CHF 2,50
Sälmi Gerschnialp Spalen
100g
CHF 2,40
Alpkäse Untertrübsee Mutschli, Bratkäsli (Sommer)
100g
CHF 2,40
Alpenwölkli Weichkäse Gerschnialp (Sommer)
100g
CHF 3,60
Langenboden Brunni Alpkäse
100g
CHF 2,50
Untertrübsee Bockshornklee (Sommer)
100g
CHF 2,50
Sälmi Gerschnialp mild (Gruyere ähnlich)
100g
CHF 2,50
Sälmi Gerschnialp würzig
100g
CHF 2,50
Sälmi Gerschnialp Sbrinz, 3 Jahre gelagert
100g
CHF 2,85
Gerschnialp wie Gruyere würzig
100g
CHF 2,60
Alpkäse Untertrübsee (Gruyere ähnlich)
100g
CHF 2,50
Fondue
Bluti - Meitli Krokus
200g
CHF 4,70
Edelweiss (mittel würzig)
200g
CHF 5,10
Tuifelschrallä (scharf)
200g
CHF 5,40
Männertreu (mittel)
200g
CHF 5,40
Käse aus dem Engelbergertal
Geisskäse Weissschimmel Dallenwil
100g
CHF 3,20
Stanser Fladä 53%
100g
CHF 3,10
Schafkäse Fahrmattli Stans
100g
CHF 3,50
Geisskäse Wy Dallenwil
100g
CHF 3,40
Stans Röteli 53%
100g
CHF 2,65
Geisskäse Engelbergtal Dallenwil
100g
CHF 3,30
Raclette

Spezial

Diabolo (ca. Okt. bis März) ausverkauft
200g
CHF 4,80
Whisky (ausverkauft)
200g
CHF 8,80
Paprika
200g
CHF 4,80
Rauch
200g
CHF 4,80
Steinpilz (ausverkauft)
200g
CHF 4,80
Jalapeno ( ausverkauft)
200g
CHF 4,80
Trüffel Beromünster (ca. Okt. bis März)ausverkauft
200g
CHF 5,80
Knoblauch
200g
CHF 4,80
Weisswein ausverkauft
200g
CHF 4,80
Röst-Zwiebeln (ca. Okt. bis März) ausverkauft
200g
CHF 5,20
Pfeffer ausverkauft
200g
CHF 4,80

Käsespezialitäten von Jumi AG von Boll BE

Chilli (ca. Okt. bis April)
200g
CHF 5,20
Trüffel Jumi (ca. Okt. bis April)
200g
CHF 11,80
Rosapfeffer (ca. Okt. bis Märzausverkauft)
200g
CHF 5,60
Lavendel, Muskatblüten (ca. Okt. bis März)ausverkauft
200g
CHF 5,40
Safran (ca. Okt. bis März) ausverkauft
200g
CHF 6,40
Rauch-Speck (ca. Okt. bis März)ausverkauft
200g
CHF 6,00
Curry ausverkauft
200g
CHF 5,00
Portwein-Pfeffer (ca. Okt. bis April)
200g
CHF 5,20
Morchel-Steinpilz (ausverkauftl)
200g
CHF 6,00
Wildkräuter (ca. Okt. bis März) ausverkauft
200g
CHF 4,90

Nature

Schaf-Raclette Beromünster (ca. Okt. bis April)
200g
CHF 7,40
Walliser Rohmilch
200g
CHF 5,20
Stäfeli Alp Raclette (ca. Okt. bis März)ausverkauft
200g
CHF 5,00
Raclette Swiss
200g
CHF 4,20
Geiss Raclette von Dallenwil (ca. Okt. bis März)ausverkauft
200g
CHF 7,00
Gerschnialp Raclette (ca. Okt. bis März) ausverkauft
200g
CHF 4,80
Bürg Raclette Ennerberg ausverkauft
200g
CHF 4,80
Berghof Seiler Sarnen
200g
CHF 4,40
Weitere regionale Produkte
Engelberger Bienenhonig (500g Glas) ab Juni
Stk.
CHF 19,50
Rindstrockenwurst Bio Hof Spisboden
Stk.
CHF 14,00
Konfitüren aus der Region (250g)
Stk.
CHF 6,50
Engelberger Bienenhonig (250g Glas)
Stk.
CHF 11,50
Orginal Älplermagronen Teigwaren (500g)
Stk.
CHF 4,20
Salamettli Bio Hof Spisboden
Stk.
CHF 7,00
Engelberger Wurst (ca. 140g)
Stk.
CHF 5,95
Reibkäsemischung
Käsekuchenmischung Hausmischung
100g
CHF 2,50
Reibkäsemischung Hausmischung
100g
CHF 2,10
Älplermagronenmischung Hausmischung
100g
CHF 2,30
Sbrinz Möckli
100g
CHF 3,00

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